Dunia agribisnis di Indonesia masih memerlukan perbaikan di berbagai bidang agar dapat bersaing, khususnya menyambut ASEAN Community yang akan diberlakukan pada tahun 2015 nanti. Salah satu bidang yang perlu mendapatkan perhatian adalah di bidang manajemen suplai. Guna membahas manajemen suplai ini, Fakultas Pertanian Universitas Jember menggelar International Workshop On Agri-Supply Chain Management bekerjasama dengan Universiti Putra Malaysia.
Menurut Dekan Fakultas Pertanian Universitas Jember, Dr. Ir. Jani Januar, MT kegiatan ini bertujuan untuk menganalisa keberadaan sistem perdagangan dan lingkungan perdagangan yang melingkupi prosuk pertanian. Kedua, mengidentifikasi pemain potensial di bidang rantai suplai beserta fungsi, peran dan relasinya dalam sistem perdagangan produk pertanian. “Workshop ini juga ingin mengukur performa rantai suplai terhadap kriteria yang ditetapkan oleh para pelaku rantai suplai dalam sistem perdagangan produk pertanian,” ujar Dr. Ir. Jani Januar, MT dalam sambutan pembukaannya.
Dr. Ir. Jani Januar, MT kemudian menjelaskan ada tiga kekuatan utama yang saat ini menggerakkan pasar, yakni segmentasi pasar, permintaan konsumen dan strategi harga rendah. Sementara itu bagi negara berkembang seperti Indonesia, menjalin kerjasama menjadi kebutuhan mengingat keterbatasan informasi dan teknologi. Workshop yang digelar di Hotel Mercure, Surabaya ini digelar selama dua hari (1-2/7).
Peserta yang turut berpartisipasi berasal dari Fakultas Pertanian Universitas Jember, Universitas Gadjah Mada Yogyakarta, Insitut Pertanian Bogor, Universitas Padjadjaran Bandung, peneliti dari Lembaga Ilmu Pengetahuan Indonesia dan akademisi dari Universiti Putra Malaysia. Sementara para praktisi yang hadir berasal dari PTPN X yang juga mendukung acara workshop ini.
Sebanyak 26 paper didiskusikan oleh para peserta, dengan tema yang beragam. Dari manajemen suplai dalam industri peternakan unggas di Malaysia, manajemen suplai benih padi di Jember, efek intervensi pemerintah Malaysia dalam industri beras Malaysia dan tema-tema lainnya. Kegiatan worskhop ini adalah kelanjutan dari kerjasama antara Fakultas Pertanian Universitas Jember dengan Universiti Putra Malaysia yang memang fokus pada bidang pertanian. (iim)
Sumber
:D
BalasHapus:)
Hapus